Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 10 dkg margarin
• 5 dkg sajt
• 1 fej vöröshagyma
• 1 ek pirospaprika
• 1 csipet só

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A burgonyát sós vízben puhára főzzük, és áttörjük. 10 dk margarinnal simára keverjük, 5 dkg reszelt sajttal dúsítjuk. A burgonya levéből hozzáöntünk annyit, hogy főzelék sűrűségű legyen. 1 fej hagymát apró kockákra vágunk és kevés olajon üvegesre pirítunk. Pirospaprikával színezzük, és a burgonya tetejére öntjük. Fasírozottal kínáljuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.