Hozzávalók

• 1,5 kg burgonya
• 1 dl tej
• 2 ek margarin
• fél kg savanyú káposzta

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

Megfőzzük a burgonyát, összetörjük, úgy mintha pürét készitenénk margarinnal és tejjel krémesítjük. De keményebbre készítsük, ne olyan lágyra mint a pürét. Hagyjuk kihűlni, majd gombócokat készítünk a püréből, és savanyú káposztába tekerjük őket. Egy tepsit kivajazunk, és kb.10 percig jól megpirítjuk a tetejét, hogy egy kicsit megkapja, barnás legyen. Kész is a burgonyabomba.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.