Hozzávalók

• 1 kg gomba
• 2 dl tejszín
• 1 csipet oregáno
• 1 csokor petrezselyem
• 1 csipet só
• 1 csipet örölt feketebors
• 1 db erőleves kocka
• 1 szál póréhagyma

Elkészítési idő

20 perc

Elkészítés módja

A gombákat negyedekre vágjuk, majd víz fölött megpároljuk. Közben a tejszínt tálba öntjük, sóval, frissen őrölt borssal megszórjuk, oregánóval meghintjük. Petrezselymet és póréhagymát darabolunk bele. A meleg leveslével elkeverjük, ha kellően megpárolódott a gomba, ráöntjük az öntetet, és összemelegítjük. Tálaláskor friss petrezselyemmel szórjuk meg.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.