Jelenleg 1368 darab recept leírását találod meg az oldalon és ez a szám csak növekszik!

Küldd be Te is saját recepted, és legyél népszerű! Kezdd itt

FőoldalKöret › Hercegnő burgonya

Hercegnő burgonya

Erről az ételről még nincs kép :(
Küldj be fotót, ha Te elkészítetted!

Hozzávalók

  • 1,5 kg főtt, áttört burgonya
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg füstölt reszelt sajt
  • 3 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csipet ételízesítő

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

A megfőzött, áttört burgonyát tálba tesszük, és fedő nélkül néhány (5-10) percig hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a margarint, a tojások sárgáját, valamint a sajtot, továbbá ha szükséges ízesítjük, majd összekeverjük. A tojások fehérjét habbá verjük, és az előző keverékhez vegyítjük. A kész masszát habzsákba (vagy erősebb nejlon zacskóba, melynek az egyik sarkán lyukat vágunk) töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjuk, mintha habcsókokat készítenénk. Közepesen meleg sütőben kb. 30 percnyi sütést igényel.

Szakácskönyvek - Polc.hu könyvesbolt

Te hogy készíted el?

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.

Saját változat beküldése


Ha olyan ételt elkészítését ismered, aminek a receptje nem található meg a ReeptStart.hu oldalon, kérjük küldd el nekünk.

Recept beküldése

Friss hírek

Mandulát vagy diót ölelő mackókeksz

NLCafe.hu - 2014.04.21 16:04:00

Szezonkezdő spárgás rizottó

NLCafe.hu - 2014.04.21 15:04:19

Bubist vagy menteset?

NLCafe.hu - 2014.04.21 13:04:00

Húsvét után: mi legyen a sok maradékkal?

NLCafe.hu - 2014.04.21 11:04:00