Hozzávalók

• 2 db kemény tojás sárgája
• 1 db citrom leve
• 3 ek olaj
• 6 ek tejföl
• 1 csipet őrölt fehér bors
• 4 kk kaviár
• 1 csipet só
• 2 db tojássárgája

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A kemény tojás sárgáját szitán áttörjük és a citromlével habosra kevert tojássárgákkal összekeverjük. Majd olajat csepegtetünk hozzá, tejföllel, sóval, borssal ízesítjük és hozzáadjuk a kaviárt is. Borjúvelőhöz, halételekhez és roston sültekhez kínálhatjuk.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.