Hozzávalók

• 1 kg kelbimbó
• 6 dkg teavaj
• 1 csipet só

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

Kelbimbót sós vízben roppanósra főzzük, vízét leöntjük, leszűrjük, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Mirelit kelbimbó esetén, először hideg vízben engedjük fel. Majd forrásban levő vízben felmelegítjük vigyázva, hogy ne forraljuk, mert akkor szétmállik.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.