Hozzávalók

• 50 dkg liszt
• 2 db tojás
• 3 dl tej
• 3 dkg élesztő
• 1 csipet só

Elkészítési idő

40 perc

Elkészítés módja

Az élesztőt felfuttatjuk kevés tejbe, cukorral kevert lisztbe öntjük, majd hozzáadjuk a tojásokat egy kávéskanál sót adunk hozzá. Könnyű tésztát készítünk. Mikor megkelt, henger alakúra formáljuk, vagy zsírozott alufóliába, vagy szalvettába csavarjuk és nagy fazékban kifőzzük, majd kiborítjuk, és szeleteljük. Vadashoz, gombás húsokhoz köretként tálaljuk.

Kocsis Mihályné Kocsis Mihályné receptje

Hozzávalók:Bögrés knédli:4 db hő álló bögre kivajazva,1 bögre liszt,1bögre tej 1 db kifli felvagdosva 1db tojás.Elkészitése:liszt-tej-kifli-tojás sárga fehérje habnak-összekeverni az egészet és a kivajazott bögrébe tenni háromnegyedik.Egy nagyobb edénybe vizet kell tenni,hogy a bögrék teteje alatt 1cm legyen.F

Elkészítés:Elnézést eltévesztettem,ez a korral jár. bocsánat

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.