Hozzávalók

• 1 kg burgonya
• 1 fej vöröshagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 1 csipet pirospaprika
• 1 csipet vegeta
• 1 csipet őrölt bors
• 1 csipet só

Elkészítési idő

30 perc

Elkészítés módja

A burgonyát megpucoljuk, karikákra vágjuk, olajban kisütjük. Közben egy fej hagymát megdinsztelünk, rádobjuk a megsült krumplit, apróra vágott fokhagymát, meghintjük a fűszerekkel, keves vizet öntünk rá - nem kell, hogy ellepje, csak látszódjon - és lassú tűzön hagyom párolódni, amíg a víz teljesen elfogy, és a krumpli kisse megpirul.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.