Hozzávalók

• 12 db burgonya
• 3 ek olívaolaj
• 1 tk petrezselyemzöld
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 tk só
• 1 csipet bors
• 8 ág rozmaringhajtás

Elkészítési idő

45 perc

Elkészítés módja

Mossuk meg, majd pucoljuk meg a krumplit. A hozzávalókat (a rozmaring kivételével) összekeverjük egy nagy tálban, majd egy kizsírozott tepsibe vagy jénaiba rakosgatjuk. Ha nem kapunk apró szemű krumplit, a gyorsabb puhulás érdekében érdemes felszeletelnünk. A friss rozmaringot akár ollóval is a burgonyaszirmok tetejére nyiszálhatjuk. 200 fokon háromnegyed óra alatt elkészül. Miközben sül, forgassuk meg néhányszor a szeleteket. A méretesebb rozmaringágacskákat tálalás előtt távolítsuk el. Báránysült vagy marhafelsál mellé nagyon jó köret.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.