Hozzávalók

• 25 dkg sajt
• 2 ek liszt
• 2 db tojás
• 1 kh szódabikarbóna
• 1 csipet só
• 1 csipet bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 csipet oregánó

Elkészítési idő

35 perc

Elkészítés módja

Lereszeljük a sajtot, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a lisztet, és a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük az előző masszához, majd az egészből kis golyókat készítünk, és bő olajban, vagy zsírban kisütjük.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.