Hozzávalók

• 80 dkg burgonya
• 20 dkg edami sajt,vaj
• 5 dkg tej
• 2,5 dl őrölt bors,só
• 1 csipet
• 1 csipet

Elkészítési idő

60 perc

Elkészítés módja

A burgonyákat megmossuk, majd gőzben megfőzzük. Vigyázzunk, ne repedjen meg a héja, amikor kihűlt, meghámozzuk, és fél cm-es kockákra vágjuk. A sajtból forgácsokat vágunk. Vajjal kikent, mély tepsibe fektetünk egy adag burgonyát, sóval, borssal meghintjük, a sajtforgácsokkal megszórjuk, és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tejjel meglocsoljuk, és meleg sütőben megsütjük. Marhasült, csirkesült vagy sült hal mellé, ecetes fejes salátával kitűnő köret.

Másképp készíted? Hozzáraksz még ezt-azt? Oszd meg mindenkivel, az általad készített változatot! Ha szeretnél, képet is tölthetsz fel arról, hogyan tálalod.